“我的未来不是梦，我认真地过每一分钟”， 站在阿胜海鲜大酒店的厨房里，身着光鲜挺刮厨师制服，每每听到张雨生的这首大海，25岁的我心里总会涌动一种难以名状的冲动，回想起三年前的往事，心里真是感慨万千………

我叫杜树斌，江苏赣榆人，从小父母对我都很溺爱，要什么给什么，可以说是“饭来张口，衣来伸手”，说是“小皇帝”也不为过，可是不知道是不是没有遗传父母的优良基因，从小是就对学习不感兴趣，从小学到高中成绩一直没好过，好不容易挨到高中毕业，没有考上大学，父母好说歹说我就是不想再上学了，每天在家就和一帮小兄弟在一起混，整天游手好闲。父母为我伤透了心，有时候我也痛恨我自己,我怎么是这样啊!我的未来到底在哪里啊?那段日子，望着灰色的天空，我都快崩溃了。

因为百无聊赖，很快我迷恋上了上网，每次上网我都会听张雨生的那首“我的未来不是梦”，可是，我真的不知道自己的未来在那里。就这样，不知不觉中时间又过了半年，一个偶然的机会，我在网站上看到了江苏新东方烹饪学校，我想自己对烹饪还有点兴趣，不如学个厨师吧，在父母家人的支持下，我来到了南京，来到了江苏新东方烹饪学校，负责咨询的老师热情地接待我，在老师的建议下，结合我自己的要求，我选择了一年制的全能专业。

一年的学习是短暂而快乐的。

记得来学校的时候我们第一项学习任务就是练刀工，一开始还好，可是过了一段时间后，从小娇生惯养的我就觉的太枯燥，太辛苦了， 班主任 老师发现了我的苗头不对，就把我请到他家，和我谈心，老师当时对我说的话现在我还记忆犹新，他说，“吃得苦中苦，方为人上人，象你这样下去，父母家人还是会为你伤心的”，醍醐灌顶，一语惊醒梦中人！从那次谈话以后，同学都说我的进步简直是可以用飞跃来形容，只有我自己清楚，这是 王 老师悉心教导的结果，在这期间我对凉菜的制作产生了浓厚的兴趣，当大家都在玩的时候我在练习，当大家在闲聊的时候，我还在练习，苍天不负有心人，因为我的技艺突出，老师推荐我参加了南京和省内的比赛，都取得了不错的名次，我对未来充满了信心，那个时候，在我看来，外边的阳光是那么的灿烂，云是别样的白。

人们常说，只要认真地去干一件事情，时间会过的很快。一年的学习时间很快就过去了，在老师们的悉心教导下，我不仅在技艺上十分突出，为人处世也成熟干练了不少，回到家，父母都说我和以前大不一样了，望着父母灿烂的笑容，我突然发现他们头上已有不少的白发，那一刻，我的眼角湿润了……

因为我们一年制专业是分配工作的，所以毕业后我很快就被学校推荐到南京新翠林大酒店工作，饭店人事部门根据我的特长和个人要求，把我分到了凉菜部工作，在这里，因为我本身有很扎实的功底，加上自己的努力，很快我就受到了老板的赏识。为了学到更多的专业知识，也为了自己的事业能能得到更好的提升，我后来又辗转了南京明故宫大酒店、天津海鲜大酒店，现胜南京阿胜海鲜大酒店的灶头一职。我相信，凭着我的努力，我一定还会有更好的发展。

当我把这个好消息打电话告诉远在家乡的妈妈时，我听到，电话那头的她哽咽了，我知道那是幸福和激动的泪……

因为走进新东方，我的未来不是梦！