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| 国际餐饮教育基地(IFBA-EPNT)——江苏新东方烹饪学校是江苏省劳动和社会保障厅批准成立的
大型烹饪专业学校[办学许可证号:(苏)劳社证字13200217号]。 |
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职业能力
------职业测试
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一、 语言能力
1、 科学技术的一体化在今天日益明显，科学技术对社会的-----已为世人瞩目。
A、打击 B、冲击 C、冲荡 D、作用
2、 音乐电视这种舶来的艺术形式，在中国民族化的过程中，----出了一条成功的路子。
A、探索 B、摸索 C、创造 D、发展
3、 下列没有语句的一句是：
A、 为什么对于这种浪费人才的行为，至今没有引起有关部门的重视呢？
B、 无论干部和群众，毫无例外，都必须遵守社会主义法制。
C、 马教授领导的科研组研制出能燃用各种劣质煤并具有节煤作用的劣质煤稳燃器，为节能作出了重大贡献。
D、 经过老主任再三解释，才使他怒气逐渐平息，最后脸上勉强露出一丝笑容。
4、1957年西安灞桥出土的西汉初期的麻纸，是现存世界上最早的植物纤维纸。在此前后，新疆罗布淖尔、甘肃居延、陕西扶风、敦煌马圈湾、天水放马滩等地也都有西汉麻纸的发现。这些发现确凿表明，中国早在公元前2世纪就已经发明了造纸术。由此可知：
A、 我国是世界上最早发明纸的国家。
B、 世界上最早的植物纤维纸在我国出土。
C、 我国目前发现的纸张均为西汉时期的。
D、 我国早在西汉时期已经发明了造纸术。
5、一般来说，考试的可靠性与考试题目的数量成正比。恰似投篮，仅仅试投一两次，不能准确的反映出投篮人的水平，很容易受到偶然因素的影响。只有试投足够多的次数，才能作出准确的判断。但另一方面，题目数量的确定往往必须在花费尽可能少和准确性尽可能高的要求之间加以权衡。这段话主要支持了这样一种观点，即试题数量的确定：
A、 应使考试费用达到最少。
B、 决定了考试是否能够考察出应试者实际能力而不仅仅是他对特定的知识内容记忆量。
C、 不会总能满足使考试成本最低的要求。
D、 决定于考试时间的长短。
二、 辑推逻理能力
1、 MP3比MD便宜，我的钱不够买两个，所以，-----。
A、 我的钱不够买一个MD。
B、 我的钱也许够、也许不够买一个MD。
2、 张中是个和李海一样出色的棒球手。李海是个比大多数人都要出色的球员。所以，-----。
A、 张中应是这些球星中最出色的。
B、 张中是个比大多数人都要 出色的球员。
C、 李海应是这些球星中最出色的，尤其是在国内比赛更是如此。
3、 绿色深时，红色就浅；黄色浅时，蓝色就适中，但是要么绿色深要么黄色浅，所以，-----。
A、 蓝色适中。
B、 黄色和红色都浅。
C、 红色浅，或者蓝色适中。
4、 你正在开车，如果你突然停车，那么跟在你后面的一辆车将撞上你的车。如果你不这么做，你将撞倒一个过路的小孩，所以，------。
A、 小孩不应在马路上行走。
B、 后面那辆车车速太快。
C、 你要么被后面那辆车撞上，要么撞倒那个小孩。
5、 有两位女士，小林和小谢，有两位男士，刘成和唐杰，他们都是音乐家。一位是钢琴手，另一位是小提琴手，第三位是长笛手，第四位是鼓手。有一天他们围着方桌而坐：坐在刘成对面的是钢琴手；坐在唐杰对面的不是长笛手；坐在阿林左侧的是小提琴手；坐在小谢左侧的不是鼓手；长笛手与鼓手是夫妻。问谁是鼓手？
A、小林 B、小谢 C、刘成 D、唐杰
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示例简析：
语言能力 DACDB
高分者语言能力优秀，语言理解和表达能力强，善于表达自己的观点，能迅速理解词语的意义；善于抓住重点，能清楚地向别人解释意义复杂的概念，对词语的理解、分析和综合能力强。适合从事以使用语言为主要内容的工作。
逻辑推理能力 BBCCB
高分者思维敏捷，思路清晰，逻辑性强，善于概括、分析、判断和推理，善于解决复杂的问题，能迅速从各种复杂的信息中得出结论，能运用知识迅速地解决问题，能迅速从无关信息中筛选出有关信息，能迅速认识、理解并分析事物之间的复杂关系，利用抽象关系的能力强，能迅速推究事理，找出事物的内部规律。适合从事管理类工作。
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