江苏新东方学子走进南京锦江饭店参观学习

来源:江苏新东方  日期:2017-10-17  阅读:

2017年10月9日,我校创就业指导中心老师、班主任老师带领16大厨2班、3班学生来到南京锦江饭店进行参观、学习。此行既是组织老师们考察企业的工作环境,学习优秀的管理经验,也有增进校企交流的目的。

在酒店领导仲主任的带领下学子们参观了该店的后厨并了解了店面的工作流程与工作环境等,酒店黄总厨还学子们介绍了特色菜肴、厨房工作的关键点等知识。在对企业进行实地考察后,江苏新东方烹饪学校的学子对于南京饭店在实际运作方面有了更进一步的认识。

此次酒店参观学习,使我校学生对酒店有了实际的认识和学习,即将毕业的学子更是提前对就业实习的环境有了初步了解。这种与酒店行政总厨及厨师长面对面交流的机会,师生们都很珍惜,创就业指导中心在日后的工作中会继续加强这方面的学习机会,为学子提供更好地就业服务。

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