创业课堂——尤广记牛杂王

来源:江苏新东方  日期:2018-09-04  阅读:

2018年8月30,江苏新东方烹饪学校泰山二部校区为半年制短期专业的同学们组织了一场创业课堂,此次创业课堂邀请到了尤广记牛杂王创始人刘育辰及其团队,和同学们分享他们创业的经历。

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尤广记牛杂王成立于2016年,在广州小摊的模式改变为针对“刚需消费”,以快餐形式呈现,为牛杂搭配7类蔬菜、4种主食,将客单价从原来的20元提升至40元;设计出商圈店、外卖店、社区店三类门店,其选址和面积各不相同,充分满足各类客群的需求。

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此次创业课堂上,牛杂王团队带来当前他们最流行的产品,同时给同学们分享了他们创业至今的各种经历。随着“快餐文化”的兴起,越来越多的小吃发展成加盟店的形式,加盟店在品牌、技术、供货等方面的优势,让创业变得简单。

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