张旭:只要有信心,什么都可以做到!

来源:江苏新东方  日期:2017-08-31  阅读:

学子简介:张旭,18岁,来自江苏徐州

入学班级:江苏新东方烹饪学校,16金领大厨5班

张旭,18岁,来自江苏徐州。

初中毕业,张旭就选择离开校园,到家乡本地的饭店里做服务生的工作,一年半的时间,张旭觉得工作很累,一直重复着没有前途的工作,也看不到未来的希望。

从小的时候起,张旭就知道新东方是学厨师的地方,于是,他背起行囊,来到这个曾经在他心中的学校。来到江苏新东方烹饪学校,张旭说,跟老师学会很多做人的道理,自己也变得比以前更加成熟,“只要有信心,什么都可以做到!”现在张旭已经把这句话做为学习的座右铭。在江苏新东方,他不但视野开阔了,又结识了一帮与自己同龄的新朋友。

对于江苏新东方来说,刚入学不久的张旭,还属于新生,但是对于刀工、翻锅,他可是认真刻苦练的训练,那劲头一点也不比师兄少!他的近期的目标是,把基本功练的更精细、更扎实!

课余的生活,张旭喜欢听周杰伦的音乐,《青花瓷》是他觉得比较经典的一首。未来,张旭也想像周杰伦那样酷,不过是在烹饪领域,他会一步步向厨师长、行政总厨的方向努力,相信这个执着的大男孩一定会实现自己的梦想,成为他心目中最酷的厨师长!

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