朱小杰:我会成为烹饪界的勒布朗詹姆斯!

来源:江苏新东方  日期:2017-11-21  阅读:

我16岁,考上了省重点高中,

因为热爱烹饪,

我选择江苏新东方,在这里点亮我的梦想!

朱小杰,16岁,来自江苏宿迁,大厨精英专业。

从上初中开始,朱小杰人生的每一步选择,父母都很尊重他的决定。中考的赛场,朱小杰考上了省重点学校,这是让很多人羡慕的成绩。然而入学一个多月,压力与对未来发展的思考,让他做出了自己人生的新规划。他跟父母沟通,自己将想从事餐饮行业,开店创业。于是,朱小杰来到他梦寐以求的地方——江苏新东方烹饪学校。

刚入学,每天的基本功训练很累,很辛苦。“我想过要放弃,但也当我第一次上灶,热爱烹饪的那种感觉就又回来了,我觉得可以学到更多,就坚持了下来!”谈到在学校的生活,朱小杰说,老师年轻但很有能力,同学课堂上互相帮助,课余的活动也总是丰富多彩,充满乐趣。

谈到烹饪的菜系,他说自己很喜欢川菜,想先在江苏新东方打好基础,未来向这个方向更深入的发展。像很多同学一样,朱小杰对糖艺和面塑也很感兴趣,这些会让菜品的摆盘更加精致出彩,他会下番苦功把它们学好练精。

因为现在才16岁,朱小杰给自己的时间规划是在24岁之前,把自己想学的、热爱的技能都学到精,再回到家乡宿迁开店。

朱小杰说:“我最崇拜的是勒布朗·詹姆斯,詹姆斯的经历就是从很平凡的人经过自己的努力走向人生巅峰!我也会像他那样!“相信这个大男孩会坚持自己的梦想,走向自己的人生巅峰!

版权所有:北京朗杰科技有限公司