蛤蜊蒸蛋
[热菜作品图库]  蛤蜊蒸蛋
日期:2017-09-19     点击:3391次

学生:李斌 专业:金领大厨专业 学习时间:6个月 籍贯:江苏扬州 指导老师:张老师 主料:鸡蛋4个,蛤蜊200克,香葱少许 做法步...

牛骨响螺玉米汤
[热菜作品图库]  牛骨响螺玉米汤
日期:2017-09-19     点击:3355次

学生:李欣妍 专业:金领大厨专业 学习时间:6个月 籍贯:江苏淮安 指导老师:吴老师 主料:牛尾骨500克,响螺片干80克,玉米一...

大盘鸡
[热菜作品图库]  大盘鸡
日期:2017-09-19     点击:2692次

学生:邹漠腾 专业:大厨精英专业 学习时间:5个月 籍贯:江苏扬州 指导老师:龚老师 主料:童子鸡1只,土豆适量,青红椒适量,...

时蔬酿鸡翅
[热菜作品图库]  时蔬酿鸡翅
日期:2017-09-19     点击:3967次

学生:张伟 学习时间:4个月 专业:大厨精英专业 籍贯:江苏南京 指导老师:薛老师 主料:鸡中翅16只 辅料:土豆1个,胡萝卜1个...

双椒锡纸牛肉
[热菜作品图库]  双椒锡纸牛肉
日期:2017-09-19     点击:4503次

学生:刘宇超 专业:金领大厨专业 学习时间:5个月 籍贯:江苏盐城 指导老师:张老师 主料:牛里脊400克,红尖椒3个,青尖椒3个...

蒜蓉南瓜
[热菜作品图库]  蒜蓉南瓜
日期:2017-09-19     点击:3471次

学生:邹漠腾 专业:大厨精英专业 学习时间:5个月 籍贯:江苏扬州 指导老师:龚老师 主料:南瓜700克,蒜末4克,肉糜60克 辅料...

肉末酿豆腐
[热菜作品图库]  肉末酿豆腐
日期:2017-09-19     点击:4532次

学生:刘阳荷 专业:大厨精英专业 学习时间:6个月 籍贯:江苏南京 指导老师:张老师 主料:豆腐一块 肉末适量; 调料:姜末适量...

海蟹粥
[热菜作品图库]  海蟹粥
日期:2017-09-19     点击:1656次

学生:王月 专业:大厨精英专业 学习时间:4个月 籍贯:江苏镇江 指导老师:吴老师 主料:梭子蟹1只,基围虾10只 辅料:大米100g...

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